Laita saadut muruset paistinpannuun.
Laita paistinpannu keskilämmölle.
Paista kullanruskeaksi sekoittaen jatkuvasti, jotta muruset eivät pala. Tämä kestää noin 8–10 minuuttia.
Vaniljakastikkeen valmistus:
Kaada sokeri tarttumattomaan paistinpannuun ja lisää keltuaiset.
Kaada maito joukkoon ja vatkaa kaikki ainekset yhteen.
Lisää jauhot ja vatkaa uudelleen tasaiseksi.
Laita kattila keskilämmölle.
Kiehauta kerma, kunnes seos sakenee, noin 6–10 minuuttia.
Ota pois liedeltä ja anna kerman jäähtyä.
Jälkiruokien kokoaminen:
jatkuu seuraavalla sivulla