Ainekset:
Rakkaat ystäväni, jos piditte reseptistä, jättäkää kommentti!
3 munaa
120 g sokeria
40 ml öljyä
Kanelijauhetta
120 ml maitoa
300 g jauhoja
1 pkt leivinjauhetta
Kvarkkitäyte
500 g rahkaa
4 rkl sokeria
1 pkt vaniljasokeria
1 pkt vaniljanmakuista vanukasjauhetta
150 ml maitoa
Valmistus:
Tee näin: Sekoita kvarkkitäytteen ainekset keskenään. Taikinaa varten vatkaa kokonaiset munat ja sokeri vaahdoksi.
Lisää nyt vähitellen öljy ja maito ja lopuksi varovasti kääntele leivinjauheeseen sekoitetut jauhot.
Kaada sitten taikina voideltuun ja jauhotettuun uunivuokaan, lisää sitten puolet kvarkkitäytteestä, sitten taikina uudelleen, loppu täyte ja lopuksi loppu taikina päälle.
Paista sitten esilämmitetyssä uunissa 10 minuuttia 210°C:ssa, alenna sitten lämpötila 160°C:een (320°F) 30 minuutiksi ja paista Bundt-kakku loppuun. Valmis!
Nauti!
