Voitele sitten 26 cm irtopohjavuoka ja ripottele päälle mannaryynejä tai vuoraa se leivinpaperilla.
Ripottele mantelilastuja pohjalle ja kaada taikina vuokaan. Paista esilämmitetyssä uunissa toisella tasolla alhaalta 180°C:ssa (kaasuliesi merkki 2-3, kiertoilmauuni 160°C) 50 minuuttia.
Peitä kakku alumiinifoliolla ja paista vielä 25 minuuttia. Anna jäähtyä kokonaan.
Kakku maistuu parhaimmalta seuraavana päivänä, kun sen maku on ehtinyt kehittyä täysin!
Ravintosisältö annosta kohden: 4006 kcal, 169,62 g proteiinia, 209,52 g rasvaa, 354,20 g hiilihydraatteja
Nauti!
