5. Helppoja tapoja lisätä punajuuria päivääsi
Et tarvitse monimutkaisia reseptejä tai tuntikausia keittiössä. Tässä on viisi nopeaa ja herkullista tapaa nauttia punajuurista tylsistymättä:
- Raakana ja raastettuna salaateissa sitruunan ja oliiviöljyn kera
- Paahdettuna yrttien kera lämpimänä lisukkeena
- Aamulla punajuurimehua sekoitettuna appelsiiniin tai omenaan
- Rapeita paistettuja punajuurilastuja
- Sekoitettuna riisiin tai wokkiruokiin lisäämään väriä ja ravintoaineita
Jo muutama pieni annos viikossa riittää tuntemaan eron.
6. Milloin käyttää varoen
Punajuuret ovat uskomattoman terveellisiä, mutta on olemassa muutamia poikkeuksia:
- Ihmiset, joilla on taipumus kehittää munuaiskiviä (oksalaattien vuoksi)
- Luonnostaan matala verenpaineesta kärsivät henkilöt
- Ne, jotka säpsähtävät punajuuren värisestä virtsasta (kyllä, ”beeturia” on todellinen, vaaraton asia!)
Näiden tilanteiden lisäksi punajuuret ovat turvallisia useimmille ihmisille ja helppo sisällyttää tasapainoiseen ruokavalioon.
Loppusanat: Yksinkertainen ruoka, jolla on vakavia hyötyjä
Maailmassa, joka on täynnä kalliita lisäravinteita ja ihmejauheita, punajuuret todistavat, että tehokkaiden terveyden edistäjien ei tarvitse olla kapseleina. Joskus tehokkaimmat ja ravinteikkaimmat ratkaisut ovat niitä, joita voi ostaa tuoreena torilta.
Jos etsit luonnollista tapaa tukea sydäntäsi, ruoansulatustasi, energiaasi ja jopa aivojasi, punajuuret ansaitsevat paikan lautasellasi.
Anna niille mahdollisuus – saatat yllättyä siitä, kuinka paljon kehosi arvostaa tätä eloisaa punaista voimanpesää.
