Kuumenna uuni 175°C:een ja valmistele leipävuoka.
Sekoita mantelijauhot, leivinjauhe ja suola kulhossa.
Vatkaa voi ja tuorejuusto kuohkeaksi.
Lisää makeutusaine vähitellen ja sekoita tasaiseksi.
Lisää munat yksi kerrallaan ja sekoita hyvin.
Sekoita joukkoon sitruunamehu, kuoriraaste ja vanilja.
Sekoita kuivat aineet märkien aineiden kanssa tasaiseksi. Kaada taikina leipävuokaan ja paista 50–60 minuuttia. Anna jäähtyä 10 minuuttia ennen kuin irrotat vuoasta.