4️⃣ Kokoa charlotte
Suuressa kulhossa tai laseissa:
Aseta kerros liotettuja tikkuja.
Lisää kerros kermaa.
Lisää viipaloidut mansikat.
Toista, kunnes kaikki ainekset on käytetty, ja viimeistele kermakerroksella.
Koristele kokonaisilla mansikoilla.
5️⃣ Lepoaika
Peitä ja anna levätä jääkaapissa vähintään 3 tuntia
(yön yli täydellisen tuloksen saavuttamiseksi).
💡 Vinkkejä onnistuneeseen charlotteen
Käytä erittäin kypsiä mansikoita saadaksesi enemmän makua.
Älä liota sormileivoksia liikaa: niiden on pidettävä muotonsa.
Kevyempään versioon: korvaa mascarpone fromage blanc -juustolla (eräänlainen tuorejuusto).
Voit korvata mansikat vadelmilla tai mangolla.