1. Sekoita ainekset:
Sekoita keskikokoisessa kulhossa mantelimaito, chiasiemenet, vaahterasiirappi ja vaniljauute tasaiseksi vahaksi.
2. Anna jähmettyä:
Peitä kulho ja laita jääkaappiin vähintään 4 tunniksi tai yön yli. Näin chiasiemenet imevät nesteen ja sakeuttavat seosta.
3. Valmistele mansikat:
Kun vanukas jähmettyy, valmista mansikat kuorimalla ne ja kuutioimalla ne. Voit myös muussata osan mansikoista saadaksesi tasaisemman koostumuksen.
4. Kokoa vanukas:
Kun chiasiemenet ovat sakeutuneet, sekoita hyvin. Lusikoi se laseihin tai kulhoihin vuorotellen kuutioitujen mansikoiden kanssa.
5. Koristele ja tarjoile:
Lisää tuoreita mansikoita ja mintunlehtiä värin ja tuoreuden lisäämiseksi. Tarjoile kylmänä.
Valmistusaika: 10 minuuttia | Jäähdytysaika: 4 tuntia | Kokonaisaika: 4 tuntia 10 minuuttia | Annoksia: 4 | Kalorit: 150 kcal annosta kohden
Tämä mansikka-chia-siemenvanukas on herkullinen ja ravitseva herkku, joka sopii täydellisesti aamiaiseksi tai kevyeksi jälkiruoaksi. Nauti kermaisen chian ja tuoreiden mansikoiden ihastuttavasta yhdistelmästä!