Marjamarjamehu – kotitekoinen resepti

Pese marjat huolellisesti ja poista kannat.

hedelmät kattilaan, kaada kiehuvaa vettä päälle, anna hautua 10 minuuttia ja valuta.

Kiehauta isossa kattilassa 3 litraa vettä. Lisää aroniat (ja halutessasi kirsikanlehdet) ja keitä hiljalleen noin 30 minuuttia, kunnes marjat pehmenevät ja vapauttavat mehua.

Siivilöi sisältö hienon siivilän tai harsokankaan läpi ja purista mehu. Voit murskata hedelmiä hieman survimella saadaksesi lisää mehua.

Lisää sokeri ja sitruunamehu tai happo kuumaan mehuun. Sekoita, kunnes sokeri on täysin liuennut.