Esikuumenna uuni 190°C:een ja vuoraa leivinpaperilla pelti.
Kuuntele jauheliha ja hienonnettu sipuli paistinpannussa keskilämmöllä, kunnes liha on ruskistunut ja sipulit pehmeitä. Mausta valkosipulijauheella, sipulijauheella, suolalla ja pippurilla.
Kun liha on kypsää, valuta pannulta ylimääräinen rasva ja anna seoksen jäähtyä hieman.
Valmistele matala astia lämpimällä vedellä riisipaperikääreiden pehmentämiseksi. Upota yksi kääre kerrallaan noin 15–20 sekunniksi, kunnes siitä tulee taipuisaa.
Aseta pehmennetty riisipaperikääre puhtaalle keittiöpyyhkeelle tai leikkuulaudalle. Aseta siivu juustoa, pari ruokalusikallista naudanlihaseosta, hieman silputtua salaattia ja muutama suolakurkkuviipale wrappin keskelle.
Taita wrappin reunat täytteen päälle ja rullaa se tiukasti rullalle. Aseta rulla saumapuoli alaspäin leivinpaperille. Toista lopuille wrapeille ja täytteelle.
Valinnainen: Ripottele seesaminsiemeniä sämpylöiden päälle saadaksesi lisämakua.
Paista esilämmitetyssä uunissa 20–25 minuuttia tai kunnes wrapit ovat kevyesti kullanruskeita ja rapeita.
Anna sämpylöiden jäähtyä muutama minuutti ennen tarjoilua. Nauti lempidippikastikkeesi kanssa!
Muunnelmia ja vinkkejä
Mainos
jatkuu seuraavalla sivulla
