Kypsennyksen aikana – olipa kyseessä sitten paistaminen, sekoittaminen tai leipominen – se sekoittuu täydellisesti ja käytännössä katoaa.
Chalazaa ei tarvitse poistaa, ellet valmista ruokia, jotka vaativat poikkeuksellisen tasaisen koostumuksen, kuten vaniljakastikkeita tai herkkiä kastikkeita.
Muuten sen jättäminen sisään ei vaikuta ruoan makuun tai laatuun.
Chalazan tunteminen voi tehdä ruoanlaitosta helpompaa ja rauhoittavampaa, muuttaen epätavalliselta näyttävän asian muistutukseksi siitä, miten luonnollisesti ja tehokkaasti ruoka muodostuu.
Kun seuraavan kerran näet tuon valkoisen säikeen munassa, et tunnista sitä virheeksi, vaan merkkinä tuoreudesta ja harkitusta suunnittelusta.
