Paista pohja: Kuumenna voi tai öljy pannulla ja paista sipuli ja valkosipuli läpikuultaviksi.
Lisää sienet: Lisää sienet ja kypsennä 5 minuuttia, kunnes ne irrottavat nesteensä.
Tasoita keitto: Ripottele jauhot niiden päälle, sekoita hyvin ja paista hetki.
Lisää liemi: Lisää liemi ja sekoita hyvin. Hauduta miedolla lämmöllä 10 minuuttia.
Soseuta: Sekoita keitto tasaiseksi sauvasekoittimella (tai jätä osa siitä karkeaksi saadaksesi tasaisemman koostumuksen).
Tee siitä kermainen: Sekoita joukkoon ruokakerma ja mausta suolalla, pippurilla ja timjamilla tai persiljalla.
Tarjoile: Tarjoile kuumana, krutonkien tai patongin kera halutessasi.
Vinkki💡
Käytä sienisekoitusta (kastanja, shiitake, osteri) saadaksesi lisämakua.
Kevyempää versiota varten korvaa kerma maidolla tai jogurtilla.
Tarjoile rapeakuorisen leivän tai juustoraasteen kanssa ylellisen lopputuloksen saamiseksi.
Yhteenveto✨
Tämä kermainen sienikeitto lämmittää kirjaimellisesti sekä sydäntä että sielua. Yksinkertaisista aineksista voit valmistaa nopeasti lohdullisen kulhon keittoa, joka miellyttää kaikkia.
Palal e pherdo paśa vaś o xabe, mangas tumen te źan k-i aver rig vaj te putaren o butòn (>) thaj na bistren te SHARE-en len tumare Facebook-esqe amalenθar.
