Onko se vaarallista?
Kaikki epämuodostuneet vesimelonit eivät ole saastuneita, mutta ongelmana on se, että ei ole luotettavaa tapaa sanoa saastuneiksi pelkästään katsomalla. Ja kun hedelmän sisus on vaurioitunut näin , haitallisten bakteerien on helpompi asettua sisään ja lisääntyä – varsinkin jos kuoressa on mikroskooppisia halkeamia tai se on säilytetty huonoissa olosuhteissa.
Siksi elintarviketurvallisuusasiantuntijat suosittelevat usein tätä yksinkertaista sääntöä:
→ Jos jokin näyttää sisältä oudolta, älä ota riskiä. Heitä se vain pois.
