Munan avaaminen ja pienen punaisen tai tumman täplän löytäminen sisältä voi olla häiritsevää, varsinkin kun odottaa sileää, kullanruskeaa keltuaista. Monet ihmiset olettavat heti, että muna on mennyt pilalle tai ei ole turvallinen, ja heittävät sen pois ajattelematta asiaa sen enempää.
Useimmissa tapauksissa tämä reaktio ei ole välttämätön.
Mikä aiheuttaa punaisia täpliä munissa?
Punainen täplä – jota usein kutsutaan veritäpläksi – johtuu yleensä pienen verisuonen rikkoutumisesta munan muodostuessa kanan sisällä. Se on luonnollinen biologinen ilmiö, eikä sillä ole mitään tekemistä hedelmöityksen, pilaantumisen tai huonon munalaadun kanssa.
Näitä munia pidetään turvallisina syödä, kunhan ne on kypsennetty oikein. Täplä ei vaikuta munan makuun, ravintoarvoon tai tuoreuteen millään merkittävällä tavalla.
