Tie hedelmään
Avokadopuun kasvattaminen siemenestä on palkitseva hanke, joka vaatii kärsivällisyyttä ja huolenpitoa. Vaikka on mahdollista kasvattaa puu, joka tuottaa hedelmää pelkästään siemenestä, tämä prosessi voi kestää 10–12 vuotta, ja hedelmän laatu voi vaihdella suuresti. Vaihtoehto niille, jotka haluavat varmistaa tietyn avokadolajikkeen, on varttaminen – tekniikka, jossa halutun lajikkeen kypsän puun oksa kiinnitetään taimeen.
Vartamista käytettäessä avokadopuun hedelmäntuotantoaika nopeutuu huomattavasti verrattuna pelkästä siemenestä kasvattamiseen. Tyypillisesti vartettu avokadopuu voi alkaa tuottaa hedelmää
puunkorjuu jopa 3–4 vuodessa. Tämä menetelmä ei ainoastaan nopeuta hedelmäsaantoa, vaan myös mahdollistaa haluttujen hedelmäominaisuuksien toistamisen varmistaen, että tuotettujen avokadojen laatu ja tyyppi vastaavat viljelijän odotuksia. Varttaminen yhdistää olennaisesti perusrungon nopean kypsymisen oksan todistettuihin hedelmäsaanto-ominaisuuksiin, mikä tarjoaa luotettavan ja nopeamman reitin sadonkorjuuseen.
