3. Edistä ilmankiertoa
Tee pussiin saksilla kaksi pientä viiltoa, jotta ilma pääsee kiertämään.
Aseta purkki jääkaapin oveen, jossa lämpötila pysyy vakaana.
❄️ Vaihtoehtoinen pitkäaikainen säilytysmenetelmä
Hilppua persilja hienoksi ja siirrä se puhtaaseen lasipurkkiin.
Liitä paperipyyhe kannen ja purkin väliin kosteuden imemiseksi.
Säilytä purkki ylösalaisin jääkaapissa tuoreuden pidentämiseksi.
🌱 Kokin vinkki
Vaihda purkin vesi 2–3 viikon välein, jotta persilja pysyy rapeana, vihreänä ja täynnä makua.
