Kaada ensin kiehuvaa vettä kaurahiutaleiden päälle, sekoita ja anna seistä 15 minuuttia.
Raasta perunat, sipuli ja valkosipuli hienolla raastimella (mahapölyä varten).
Siirrä raastettu ruoka kaurahiutaleiden joukkoon (älä valuta nestettä, jos sitä on paljon).
Lisää suolaa ja pippuria maun mukaan, sekoita.
Muotoile pihvit märillä käsillä.
Aseta pihvit hyvin lämmitetylle pannulle voin kanssa.
Paista keskilämmöllä kannen alla, kunnes ne ovat kullanruskeita molemmin puolin (noin 3 minuuttia). Siirrä sitten talouspaperille ylimääräisen öljyn poistamiseksi.
Paista keskilämmöllä kannen alla, kunnes ne ovat kullanruskeita molemmin puolin (noin 3 minuuttia). Siirrä sitten talouspaperille ylimääräisen öljyn poistamiseksi.
Ja näin saamme kokonaisen vuoren herkullisia schnitseleitä. Ne ovat mehukkaita ja vaikka niissä ei ole lainkaan lihaa, varsin maukkaita.
Nauti ❤️
