Tasoita pinta ja kopauta vuokaa varovasti työtasoa vasten ilmakuplien poistamiseksi.
Vaihe 5: Jäähdytä
Aseta vuoka jääkaappiin vähintään 1-2 tunniksi, jotta fudge jähmettyy kokonaan. Kun se on jähmettynyt, ota fudge jääkaapista ja nosta se muotista leivinpaperin avulla.
Vaihe 6: Leikkaa ja tarjoile
Leikkaa fudge terävällä veitsellä suupalan kokoisiksi neliöiksi. Se on nyt valmis tarjoiltavaksi!
Vinkkejä täydelliseen fudgeen joka kerta:
Käytä laadukasta suklaata: Koska resepti on niin yksinkertainen, suklaan laadulla on suuri merkitys. Valitse laadukkaita puolimakeita suklaahippuja parhaan maun ja rakenteen saavuttamiseksi.
Muokkaa fudgeasi: Tämä resepti on loistava pohja lisätä muita ainesosia, kuten pilkottuja pähkinöitä, kuivattuja hedelmiä tai jopa hieman karamellia päälle antamaan hieman lisämakua. Säilytä oikein: Säilytä fudgea ilmatiiviissä rasiassa jääkaapissa. Se säilyy jopa kaksi viikkoa, mutta se on niin herkullista, ettei se luultavasti säily niin kauan!
