Valinnainen:
👉 Rusinoita, sitruunankuorta, vaniljaa tai manteliuutetta lisämakuun
Ohjeet:
1️⃣ Kuumenna uuni 170°C:een (ylä- ja alalämpö, ei kiertoilmauunia).
2️⃣ Sekoita kaikki ainekset isossa kulhossa – voit käyttää sähkövatkainta alhaisella nopeudella tai pelkkää vispilää estääksesi ilman muodostumisen seokseen.
3️⃣ Kaada juustokakkutaikina leivinpaperilla vuorattuun irtopohjavuokaan (noin 24 cm).
4️⃣ Paista noin 50–60 minuuttia, kunnes pinta on kevyesti kullanruskea.
5️⃣ Sammuta uuni ja anna juustokakun jäähtyä – tämä estää pinnan halkeilua.
Tarjoilu- ja säilytysvinkkejä
🍽 Tarjoilu:
Se maistuu parhaimmalta kylmänä muutaman tunnin jääkaapissa olon jälkeen.
Voit tarjoilla sen kermavaahdon, tuoreiden hedelmien, hillon tai suklaakuorrutteen kanssa.
📦 Säilytys:
