Ohje
(Esilämmitä uuni 190°C:een ja voitele irtopohjavuoka kevyesti voilla).
Vatkaa voi vaniljasokerin, sokerin ja ripauksen suolan kanssa kuohkeaksi vaahdoksi. Vatkaa sitten munat vähitellen joukkoon. Lisää sitten jauhot, leivinjauhe ja vaniljavanukasjauhe ja sekoita hyvin. Lisää lopuksi vähitellen maito.
Pese, kuori ja poista omenoiden siemenet. Leikkaa ne haluamiisi paloihin. Kääntele sitten omenapalat taikinaan lastalla. Kaada lopuksi taikina ja omenapalat suorakaiteen muotoiseen irtopohjavuokaan ja paista uunin keskitasolla 40–50 minuuttia.
Nopeaa ja herkullista!
