-
Mikroaaltouuni: pikaratkaisu kiireellisiin tilanteisiin
Kun aika on kortilla, tämä laite osoittautuu korvaamattomaksi. Käytä vain “sulatus”-toimintoa, joka on suunniteltu erityisesti näitä tilanteita varten.
- Laita liha sopivaan astiaan.
- Säädä vaihtoehtoja painon tai ajan mukaan (yleensä 5–10 minuuttia määrästä riippuen).
- Pidä sitä silmällä, jotta reunat eivät kypsy.
Bonus: Uudemmat mallit tarjoavat usein sulatuksen peräkkäisissä tauoissa tasaisemman vaikutuksen saavuttamiseksi.
Olennaisia vinkkejä täydelliseen sulatukseen
- Pakkaa liha aina tiiviiseen pakastuspussiin suojataksesi sitä kosteudelta.
- Vältä ehdottomasti sulattamista huoneenlämmössä: se edistää bakteerien kasvua.
- Jos käytät mikroaaltouunia, kypsennä liha heti kypsennyksen jälkeen.
Ei enää epämiellyttäviä yllätyksiä pakastelihan kanssa
Näiden kolmen kokeillun ja toimivaksi todistetun menetelmän ansiosta odottamattomat keittiöonnettomuudet eivät enää stressaa sinua. Voit nyt improvisoida viime hetken aterian täysin mielenrauhalla tinkimättä ruokien turvallisuudesta tai laadusta. Ja myönnetään, että mahdollisen katastrofin muuttaminen kulinaariseksi voitoksi on ylpeyden aihe!
Oletko siis valmis sulattamaan lihasi vaivattomasti? Ateriasi pelastuu hetkessä!
