1. Valmistelu ja esilämmitys
Esilämmitä uuni 190°C:een.
Voitele pieni uunivuoka (noin 20 × 20 cm).
2. Sekoita kaikki aineksetAamiaissämpylätKinkkumunakas
Vatkaa munat hyvin kulhossa.
Sekoita joukkoon juusto ja korppujauhot.
Mausta suolalla ja pippurilla halutessasi.
3. Paista täydelliseksi
Kaada seos uunivuokaan.
Paista 15–20 minuuttia, kunnes seos on kullanruskeaa ja kohonnut.
4. Tarjoile ja nauti!
Anna jäähtyä hieman ja leikkaa tai kauho sitten lautasille.
Vinkki parhaaseen uunissa paistettuun aamiaiseen
✔ Käytä kuivaa leipää – se imee munat paremmin.
✔ Haluatko kuohkeampaa? Lisää tilkka maitoa (valinnainen neljäs ainesosa!).
✔ Tuplaa resepti monelle (käytä 23 × 33 cm vuokaa).
✔ Säilytys: Säilyy jääkaapissa 2 päivää (lämmitetään hyvin uudelleen).
Tarjoiluehdotuksia 🍽️
Tulisen kastikkeen tai ketsupin kera – Lisämakua.
Avokadon tai salsan kera – Raikas käänne.
Tuoreiden hedelmien kanssa – Tasapainoinen ja yksinkertainen.
Lopputuomio: Yksinkertainen. Ei ole koskaan maistunut näin hyvältä!
Tämä kolmesta ainesosasta valmistettu uunissa paistettu aamiainen on nopea, lohduttava ja loputtomasti muokattavissa – todiste siitä, että hyvien aterioiden ei tarvitse olla monimutkaisia.
