Vatkaa keltuaiset sokerin kanssa, kunnes se on liuennut. Lisää sitten maissitärkkelys ja leivinjauhe ja sekoita hyvin. Lisää jogurtti kulhoon ja sekoita kaikki hyvin.
Vatkaa valkuaiset ripauksen suolaa kanssa kovaksi vaahdoksi ja kääntele valkuaiset taikinaan. Kaada seos vuokaan ja paista noin 50 minuuttia, kunnes kakku on kullanruskea.
Anna kakun jäähtyä, irrota vuoasta ja ripottele pinnalle tomusokeria.
