Näin se tehdään:
(Esilämmitä uuni 190°C:een ja voitele irtopohjavuoka voilla).
Minä teen sen näin: Vatkaa ensin voi vaniljasokerin, sokerin ja ripauksen suolan kanssa vaaleaksi ja kuohkeaksi vaahdoksi. Vatkaa sitten munat vähitellen joukkoon.
Lisää sitten jauhot, leivinjauhe ja vaniljavanukasjauhe ja sekoita hyvin. Lisää sitten vähitellen maito.
Pese, kuori ja poista omenoiden siemenet. Leikkaa ne haluamiksi paloiksi.
Kääntele sitten omenapalat taikinaan lastalla.
Kaada lopuksi taikina ja omenapalat suorakaiteen muotoiseen irtopohjavuokaan ja paista uunin keskitasolla 40–50 minuuttia.
