Jääkaapissa
Aseta jäähtyneet pannukakut leivinpaperiarkkien väliin ilmatiiviiseen rasiaan. Voit säilyttää niitä jääkaapissa 2–3 päivää. Lämmitä ne uudelleen pannulla tai leivänpaahtimessa pehmeyden palauttamiseksi.
Pakastusvinkkejä
Pinoa pannukakut toisistaan leivinpaperilla erotettuina ja pakasta ne ilmatiiviissä pussissa. Ne säilyvät jopa 2 kuukautta. Nauti niistä lämmittämällä ne uudelleen suoraan pannulla sulattamatta niitä ensin.
Usein kysytyt kysymykset (UKK)
Voinko käyttää kuivahiivaa?
Kyllä, voit korvata 20 g tuoretta hiivaa 7 g:lla aktiivista kuivahiivaa. Muista aktivoida se uudelleen pienessä määrässä haaleaa maitoa 5–10 minuuttia ennen sen lisäämistä.
Voinko valmistaa taikinan edellisenä päivänä?
Ehdottomasti. Valmista taikina antamatta sen kohota, pidä sitä jääkaapissa yön yli, anna sen sitten lämmetä huoneenlämpöön ja kohota ennen paistamista.
Voinko korvata omenan jollakin toisella hedelmällä?
Kyllä! Banaani antaa suussa sulavan koostumuksen, päärynä lisää makeutta ja jopa raastettu luumu voi olla miellyttävä yllätys. Muista vain säätää taikinan kosteustasoa vastaavasti.
Mikä on paras vuoka?
Keskikokoinen tarttumaton vuoka on ihanteellinen. Jos sinulla on kreppivuoka tai lettuvuoka, se on vielä parempi täydellisen pyöreiden ja tasaisten kreppien varmistamiseksi.
Katso s.
Lue
Tuoreet hedelmät
Luomujauhot
Crepe
Battery
Jälkiruokareseptikirjat
Omenat
Laadukas voi
Erilaisia keittiövälineitä
Smetana
Sitruunamehu
Samanlaisia reseptejä kokeiltavaksi
Jos pidit näistä omenacrepeistä, tulet rakastamaan myös:
Pehmeä ja ultranopea omenakakku: toinen herkullinen tapa nauttia omenoista.
Kevyet päärynä-suklaa-clafoutis: kevyt, hedelmäinen ja ihanteellinen jälkiruoka.
Sitruunajogurttikakku: yksinkertainen resepti, täydellinen lisäämään vaihtelua kotitekoisiin makeisiin.
Yhteenveto
Omenacrepe on resepti, joka saa sinut tuntemaan olosi hyväksi. Ne ovat pehmeitä, hedelmäisiä ja ennen kaikkea täynnä viehätystä. Helppo valmistaa, ne sopivat kaikkiin tilaisuuksiin: sunnuntaiaamiaiselle, improvisoidulle iltapäiväteelle tai brunssille ystävien kanssa.
Pidä hauskaa niiden valmistuksessa, kokeile omia variaatioitasi ja ennen kaikkea älä epäröi jakaa ajatuksiasi kommenteissa tai välittää tätä reseptiä ystävillesi ja perheellesi. Loppujen lopuksi parhaat reseptit ovat niitä, jotka jaetaan!