Opi helpoin ja vaivaton tapa kypsentää pekonia

by

Ohjeet

  1. Esilämmitä uuni.
    Esilämmitä  uuni 200 °C:seen .

  2. Valmistele uunipelti
    Vuoraa uunipelti foliolla tai leivinpaperilla helppoa puhdistusta varten.
    Voit halutessasi asettaa pellin päälle ritilä, jotta rasva valuu pois pekonista.

  3. Asettele pekoniviipaleet
    Aseta pekoniviipaleet yhteen kerrokseen varmistaen, etteivät ne ole päällekkäin.

  4. Paista
    15–20  minuuttia halutusta rapeudesta riippuen. Tarkista 12 minuutin kohdalla ohuemmat viipaleet.

  5. Valuta ja tarjoile
    Siirrä pekoni talouspaperilla vuoratulle lautaselle ylimääräisen rasvan poistamiseksi. Tarjoile lämpimänä.

Vaihtoehtoiset ruoanlaittomenetelmät

  • Liedellä paistaminen  – Nopeaa, mutta epätasaisen kypsennyksen vuoksi voi olla sotkuista.

  • Mikrokypsennys  – Nopea ja vaatii minimaalista puhdistusta, mutta koostumus on pehmeämpi.

  • Ilmakeitin  – Rapea ja vähemmän rasvaa, vaikkakin kapasiteetti on rajallinen.

Vinkkejä menestykseen

Leave a Comment