Valmistus:
1. Kuutioi päärynät ja lisää ne ricottajuustoon.
2. Sekoita kesäkurpitsa kulhossa, lisää ne ja sekoita hyvin. Laita jääkaappiin.
3. Murotaikina: Sekoita jauhot, sokeri, leivinjauhe ja vanilja.
4. Lisää sitten voi ja munat ja muotoile murotaikina.
5. Sekoita seos ja paista 160°C:ssa 40 minuuttia.
