Johdanto Tämä vaivaamaton leipä on klassikko, joka antaa rapean kuoren ja ilmavan sisuksen – ilman vaivaamista ollenkaan. Salaisuus piilee pitkässä hapattamisessa ja paistamisessa padassa. Resepti vaatii vain vähän työtä, mutta antaa vaikuttavan tuloksen. Ainekset 500 g vehnäjauhoja 1 tl suolaa ¼ tl kuivahiivaa 3,5 dl vettä (huoneenlämpöistä) Näin se tehdään
Tämä kermainen kukkakaalikeitto paahdetulla valkosipulilla ja cheddarjuustolla yhdistää paahdetun valkosipulin pähkinäisen maun terävään cheddarjuustoon ja kukkakaalin mureuden lohduttavaksi ja maukkaaksi keitoksi. Tämä keitto on täydellinen kodikkaaseen iltaan, sillä se on täyteläinen, maukas ja täynnä kasviksia! Ainekset: 1 iso kukkakaalin pää pilkottuna, 1 valkosipulinkynsi, 2 rkl oliiviöljyä, 1 kuutioitu sipuli, 750 ml kasvislientä, 250 ml raastettua … Read more
Onnea täynnä oleva pelti: tämä vaniljavanukaskakku on helppo tehdä, herkullisen mehevä ja kuorrutettu rapeaksi kuorrutteeksi. Täydellinen kahviin, kakkubuffettiin tai vain pieneksi herkuksi! 📝 Ainekset (noin 38 x 45 cm kokoiselle uunipellille) Taikina: 320 g jauhoja 200 g sokeria 220 g voita 3 kananmunaa 1 pkt leivinjauhetta 1 pkt vaniljasokeria Kuorrute: 1 litra maitoa 2 pkt … Read more
Uuni on epäilemättä yksi vaikeimmin puhdistettavista kodinkoneista. Itse asiassa ruokajäämät ja tahrat kertyvät jokaisen kypsennyksen jälkeen ja tukkivat seinät. Onneksi on olemassa yksinkertainen tapa poistaa ne helposti. Ajan myötä uuniin kertyy huomattava määrä likaa ja rasvaa. Ajan tai tahdonvoiman puutteen vuoksi puhdistusta usein lykätään, ellei sitä jopa laiminlyödään. Tämän seurauksena ruokajäämät tarttuvat uunin sisäseiniin ja … Read more
Kukapa ei rakastaisi hyvää rapeita ranskalaisia perunoita? Ne ovat edelleen yksi kaikkien suosikkiruoista. Yksinään tai lihan lisänä nämä perunatikut ovat osa ruokailutottumuksiamme. Ainoa ongelma: niiden valmistukseen tarvitaan paljon öljyä. Entä jos kertoisimme, että voit tehdä ne ilman paistamista? Ei enää rasvaisia ranskalaisia perunoita ja epäterveellisiä rasvoja. Miten muuten voit valmistaa tämän ruoan terveellisempään? Esittelemme sinulle … Read more
Johdanto Pieniä jälkiruokakuppeja, jotka on täytetty samettisella kermalla ja makeilla rusinoilla. Täydellinen kevyeksi ja elegantiksi aterian päätteeksi tai juhlavaksi pieneksi herkuksi kahvin kanssa. Kermaisen koostumuksen ja rusinoiden luonnollisen makeuden yhdistelmä tekee tästä pienen aarteen. Ainekset (6 annosta) 150 g rusinoita 2 rkl rommia tai appelsiinimehua (liotukseen) 250 ml kuohukermaa 150 g mascarponea tai luonnonmukaista tuorejuustoa … Read more
Lasinen keittotaso on kaunis lisä mihin tahansa keittiöön, sillä se lisää tyylikkään ja modernin ilmeen. Sen tahrattoman ulkonäön ylläpitäminen voi kuitenkin olla haasteellista, varsinkin jos roiskeita ja tahroja esiintyy säännöllisesti. Lasisen keittotason pitäminen puhtaana ei ainoastaan paranna keittiösi yleisilmettä, vaan myös pidentää sen käyttöikää. Muutaman tärkeän ainesosan, kuten ruokasoodan, käyttö voi tehdä puhdistusprosessista nopeaa ja … Read more
Löydä ympäristöystävällinen ja tehokas tapa puhdistaa lavuaarisi. Sano hyvästit kemikaaleille ja valitse yksinkertainen, ympäristöystävällinen ratkaisu. Miksi lavuaarit tukkeutuvat usein? Joka päivä ruokaa, rasvaa ja puhdistusjäämiä kertyy putkiisi. Ajan myötä nämä kerrostumat aiheuttavat tukoksia, jotka häiritsevät veden normaalia virtausta. Tuloksena on hidas vedenpoisto ja epämiellyttävät hajut. Sen sijaan, että odottaisit tilanteen pahenevan, on parasta ottaa käyttöön … Read more
Valkosipuli on voimakas ruoka-aine, josta monet ihmiset eivät pidä. Mutta tiedätkö, mitä kehollesi tapahtuu, kun syöt valkosipulia viidentoista päivän ajan? Tutustu valkosipulin uskomattomiin hyötyihin tässä artikkelissa. Hippokrates, jota usein kutsutaan länsimaisen lääketieteen isäksi, sanoi: “Ruoka olkoon lääkkeesi.” Hän määräsi valkosipulia erilaisten sairauksien hoitoon, ja nykytiede on vahvistanut monia sen hyödyllisiä vaikutuksia terveyteen. Tässä on mitä … Read more
Entä jos aamujuomasi sisältäisi virkistävän yllätyksen? Lisäämällä ripauksen sitrushedelmiä kahviin paljastuu odottamattomia ominaisuuksia, jotka voivat mullistaa päivittäisen kokemuksesi. Tutustu tämän ainutlaatuisen yhdistelmän ansioihin ja sen potentiaaliin piristää rutiinejasi. Yllättävä yhdistelmä… mutta silti niin looginen Yhtäältä on lohduttava juoma, joka auttaa meitä heräämään joka aamu stimuloivan vaikutuksensa ansiosta. Toisaalta on vitamiinipitoinen sitrushedelmä, joka tunnetaan elvyttävistä ominaisuuksistaan. … Read more
