Perusvoikreemiä 250 g voita 150 g tomusokeria 1 vaniljasokeri 1-2 rkl kermaa tai maitoa Ohjeet Anna voin pehmetä huoneenlämmössä. Vatkaa se tomusokerin ja vaniljasokerin kanssa kuohkeaksi vaahdoksi. Jos kerma tuntuu liian paksulta, lisää ruokalusikallinen kermaa tai maitoa. Voit myös värjätä voin ja lisätä siihen kaakaota tai sitruunankuorta. Se sopii Linz-kekseihin, kuppikakkuihin, banaanileipään tai täytettyihin sämpylöiden … Read more
1 hiivakuutio 15 g pehmennettyä margariinia tai voita 10 g suolaa 450 g vehnäjauhoja (tyyppi 550) 280 ml haaleaa vettä Valmistus Laita ensin jauhot kulhoon ja sekoita ne suolan kanssa.
Ainekset 2 pussia vaniljavanukasjauhetta 50 g sokeria 3 kananmunaa 200 ml maitoa 150 g raejuustoa (tai maalaisjuustoa) Ripaus suolaa Vähän auringonkukkaöljyä Valmistus Niin helppoa, rakkaat! Ensin laita kaikki ainekset kulhoon ja sekoita sähkövatkaimella tai vispilällä. Voitele ja kuumenna sitten kevyesti tarttumaton pannu, kaada taikina siihen ja paista molemmin puolin kullanruskeiksi. Nämä raejuustopannukakut maistuvat parhaimmalta hillon, … Read more
Riisipuuro on lohtujälkiruoan perikuva, joka herättää nostalgian ja lämmön tunteen jokaisella puraisulla. Sen juuret ulottuvat ympäri maailmaa aromaattisesta intialaisesta kheeristä juhlavaan skandinaaviseen risalamandeen, mikä tekee siitä yleisesti arvostetun herkun. Tämä yksinkertainen mutta ylellinen versio lupaa tyydyttää kaipuusi johonkin kermaiseen, makeaan ja täysin lohduttavaan. Tämä ruoka ei ole herkullinen vain sellaisenaan, vaan se on myös monipuolinen. … Read more
Ainekset Kakku: 70 g tomusokeria 1 ripaus suolaa 100 g vehnäjauhoja 35 g paahdettuja hasselpähkinöitä 35 g kaakaojauhetta 1 ripaus kanelia 1 ripaus neilikkaa 1 kananmunankeltuainen 120 g kylmää voita, kuutioituna Täyte: 120 ml kuohukermaa 220 g valkosuklaata 40 g pehmennettyä voita 2 tl kirsikkamaitoa 150 g paksua kirsikkahilloa 40 valutettua Amarena-kirsikkaa (valinnainen) Kuorrute: 220 … Read more
Ainekset Paahdettuun kukkakaaliin: 1 iso kukkakaalin pää (noin 900 g), leikattuna suupaloiksi 2 rkl (30 ml) oliiviöljyä tai kasviöljyä 3 valkosipulinkynttä, hienonnettuna 1 tl kurkumajauhetta 1/2 tl suolaa 1/4 tl mustapippuria Hunaja-soijakastikkeeseen: 3 rkl (45 ml) soijakastiketta (tai tamaria gluteenittomaan versioon) 2 rkl (30 ml) hunajaa 1 rkl (15 ml) omenaviinietikkaa 1 tl tuoretta inkivääriä, … Read more
Ihmiset haluavat aina minun tekevän näitä. Karamellijuustokakkupatukat ovat herkullinen herkku, joka yhdistää juustokakun kermaisen täyteläisyyden karamellin makeaan viehätykseen. Ne sopivat täydellisesti mihin tahansa perhejuhlaan tai vain viihtyisään iltaan kotona. Tämä jälkiruoka voi piristää mitä tahansa potluck-ateriaa tai toimia erityisenä herkkuna perheaterian jälkeen. Ne ovat tarpeeksi yksinkertaisia arkipäivän leivontaan, mutta tarpeeksi erityisiä erityistilaisuuksiin. Juustokakun ainekset Leivontatarvikkeet … Read more
Usein huonon ilmanvaihdon tai ilmastoinnin vuoksi pelätty home voi muodostua kotiemme seinille. Sen lisäksi, että home on rumaa, se voi olla erittäin vaarallista sekä terveydellemme että kotimme rakenteelle. Tässä artikkelissa selitämme, kuinka home poistetaan seinistä. Laventelin eteerinen öljy Tarvitset: 100 ml denaturoitua alkoholia ja 1 tipan laventelin eteeristä öljyä. Nämä ovat kaksi arvokasta liittolaista hometta … Read more
Kurpitsajuustokakkupallot ovat täydellisiä uunittomia herkkuja, jotka yhdistävät juustokakun kermaisen hyvyyden kurpitsan ja mausteiden mukaviin makuihin. Ne ovat helppoja valmistaa, vaativat vain vähän aineksia ja sopivat täydellisesti syksyn kokoontumisiin, halloween-juhliin tai vain makeaksi välipalaksi milloin tahansa. Grahamkeksimuruilla päällystetyt ja halutessasi valkosuklaalla koristellut nämä juustokakkupallot ovat yleisön suosikki! Valmistusaika: 15 minuuttia Jäähdytysaika: 1 tunti Kokonaisaika: 1 tunti … Read more
Elintarviketurvallisuus- ja tarkastuspalvelun mukaan sianliha on maailmanlaajuisesti eniten kulutettua lihaa. 1970-luvulla sianlihan kulutus Yhdysvalloissa kuitenkin laski, kun yhä useammat ihmiset etsivät terveellisempää ruokavaliota ja alkoivat valita vähärasvaisempia lihavaihtoehtoja. Sianlihaa ostettaessa on tärkeää kiinnittää huomiota sen väriin, joka voi vaihdella vaaleanpunaisesta syvänpunaiseen. Ymmärtämällä, miten väri vaikuttaa lihan laatuun, voit valita parhaat palat. Korkealaatuisella sianlihalla on yleensä … Read more
