Polentaa ja sieniä
Polenta ja sienet: perinteinen ja lohduttava italialainen resepti Polenta ja sienet eli polenta e funghi on tyypillinen pohjoisitalialainen ruokalaji, todellinen syksyn ja talven keittiön symboli. Se on maalaismainen, lohduttava ja runsas ruokalaji, joka tuo mieleen menneiden aikojen maut ja perheateriaiden seurallisuuden. Polentan kermainen makeus yhdistyy täydellisesti sienten täyteläiseen ja maanläheiseen tuoksuun luoden maukkaan ja tasapainoisen … Read more