Toblerone-jäätelökakku🍫🍰 Brownie-pohja ja suklaaparfait Tobleronella – niin helppoa ja herkullista!

Ainekset Brownie-pohja 80 g voita 150 g tummaa suklaata 3 kananmunaa 150 g sokeria 1 ripaus suolaa 40 g vehnäjauhoja 40 g kaakaojauhetta leivontaan Suklaaparfait 200 g maitosuklaata, sulatettua ja jäähtynyttä 6 paistettua kananmunankeltuaista 100 g tomusokeria 1 vaniljatangon siemenet tai 1 tl vaniljatahnaa 5 dl kuohukermaa 200 g hienonnettua Toblerone-juustoa, hienonnettuna Lisäksi 100 g … Read more

Juusto- ja kinkkurullat

Ainekset: 1 levy sulatettua voitaikinaa 110 g viipaloitua kinkkua 2,5 dl raastettua cheddarjuustoa 1 vatkattu kananmuna (kuorrutukseen) 1 tl dijonsinappia (valinnainen) 1/2 tl valkosipulijauhetta 1/4 tl mustapippuria Tuoretta silputtua persiljaa (koristeluun) Ohjeet:

Airfryeriin käärityt pancettaan käärityt siat peittojen sisään: Täydellinen juhlava alkupala, josta on tullut ympärivuotinen pakkomielle

Ainekset: 20–24 henkilöä: 20–24 cocktailmakkaraa tai minichipolataa 10–12 ohutta pancettaa (halkaistu pituussuunnassa) 1 rkl oliiviöljyä (valinnainen) Tuoreita timjaminoksia (valinnainen, koristeluun) Täysjyväsinappia tai karpalokastiketta tarjoiluun Ohjeet Valmistele makkarat: Jos käytät suurempia chipolatoja, voit leikata ne puoliksi. Taputtele makkarat kuivaksi talouspaperilla. Valmistele pancetta: Leikkaa jokainen viipale puoliksi pituussuunnassa pitkiksi, ohuiksi suikaleiksi, jotka kietoutuvat helposti makkaran ympärille. Kokoaminen … Read more

Parasta jääjogurttia vain kahdessa minuutissa – ilman jäätelökonetta!

Tämä jäätelöresepti on uskomattoman nopea, herkullisen kermainen ja virkistävä, eikä se vaadi jäätelökonetta! Täydellinen kuumille kesäpäiville, se voidaan valmistaa milloin tahansa. Ainekset: 500 ml jogurttia 3 rkl maitoa 3 rkl hunajaa 2 tl vaniljauutetta Valitsemiasi täytteitä (esim. hapankirsikoita, suklaahippuja, pähkinöitä) Valmistus: Jatkuu seuraavalla sivulla Sekoita jogurtti, maito, hunaja ja vaniljauute huolellisesti kulhossa. Laita kulho pakastimeen … Read more

Avokado-burrata-bruschetta – kesäistä sormiruokaa vau-efektillä

Ainekset 4 annokseen 1 maalaisleipä (esim. ciabatta), paksuiksi viipaleiksi leikattuna 2 kypsää avokadoa 250 g burrataa 150 g kirsikkatomaatteja, puolitettuina tai neljään osaan leikattuna 1 valkosipulinkynsi, puolitettuna 1 luomulimetin mehu ja kuori 1 kourallinen tuoretta basilikaa, karkeasti silputtuna 2 rkl oliiviöljyä Suolaa ja vastajauhettua pippuria Ripaus balsamico-kastiketta koristeluun Vaiheittaiset ohjeet

Mansikkakakku mascarponella – hedelmäinen, kevyt ja vastustamattoman kermainen

Ainekset Kakku: 5 kananmunaa 15 g vaniljasokeria 1 ripaus suolaa 150 g sokeria 150 g jauhoja 1 tl leivinjauhetta 60 g neutraalia kasviöljyä Kerma: 300 g tuorejuustoa 200 g kuohukermaa (vähintään 33 % rasvaa) 10 g vaniljasokeria 30 g sokeria 150 g valkosuklaata Mansikkahillo: 300 g tuoreita mansikoita 30 g sokeria 8 g vaniljasokeria 30 … Read more

Nopea mutta terveellinen illallinen

Nopea ja terveellinen illallinen Ainekset 1 viipale (ilman siemeniä) leipää 1 kovaksi keitetty kananmuna 8 tomaattiviipaletta 8 kurkkuviipaletta 1 ohut kevätsipuli 50 g tuorejuustoa yrteillä 1 kukkura teelusikallinen (tilliä) sinappia Suolaa ja vastajauhettua mustapippuria Chilijauhetta Valmistus