Best Recipes

Tämä yrteillä leivitetty, hitaasti kypsennetty porsaan sisäfilee kermaisen Dijon-kastikkeen ja yrttien kera on lohduttava ruokalaji, joka sopii täydellisesti perhejuhliin tai viihtyisään illalliseen kotona. Ruokalajin alkuperä on klassisessa porsaan ja yrttien yhdistelmässä, joka on ollut monien keittiöiden vakioruoka rikkaiden ja maukkaiden makujensa ansiosta. Hidas paistaminen mureuttaa porsaanlihaa ja antaa sille aromaattisia yrttejä, kun taas kermainen Dijon-kastike … Read more

📝 Ainekset: 250 g jauhoja 200 g sokeria 100 g voita 2 kananmunaa 1 pussi vaniljasokeria 1 pussi leivinjauhetta 250 ml piimää 3 rkl kaakaojauhetta (sokeroimatonta) 1 ripaus suolaa 👩‍🍳 Valmistus:

Ainekset Brownie-pohja 80 g voita 150 g tummaa suklaata 3 kananmunaa 150 g sokeria 1 ripaus suolaa 40 g vehnäjauhoja 40 g kaakaojauhetta leivontaan Suklaaparfait 200 g maitosuklaata, sulatettua ja jäähtynyttä 6 paistettua kananmunankeltuaista 100 g tomusokeria 1 vaniljatangon siemenet tai 1 tl vaniljatahnaa 5 dl kuohukermaa 200 g hienonnettua Toblerone-juustoa, hienonnettuna Lisäksi 100 g … Read more

Ainekset: 1 levy sulatettua voitaikinaa 110 g viipaloitua kinkkua 2,5 dl raastettua cheddarjuustoa 1 vatkattu kananmuna (kuorrutukseen) 1 tl dijonsinappia (valinnainen) 1/2 tl valkosipulijauhetta 1/4 tl mustapippuria Tuoretta silputtua persiljaa (koristeluun) Ohjeet:

Ainekset: 20–24 henkilöä: 20–24 cocktailmakkaraa tai minichipolataa 10–12 ohutta pancettaa (halkaistu pituussuunnassa) 1 rkl oliiviöljyä (valinnainen) Tuoreita timjaminoksia (valinnainen, koristeluun) Täysjyväsinappia tai karpalokastiketta tarjoiluun Ohjeet Valmistele makkarat: Jos käytät suurempia chipolatoja, voit leikata ne puoliksi. Taputtele makkarat kuivaksi talouspaperilla. Valmistele pancetta: Leikkaa jokainen viipale puoliksi pituussuunnassa pitkiksi, ohuiksi suikaleiksi, jotka kietoutuvat helposti makkaran ympärille. Kokoaminen … Read more

Tämä jäätelöresepti on uskomattoman nopea, herkullisen kermainen ja virkistävä, eikä se vaadi jäätelökonetta! Täydellinen kuumille kesäpäiville, se voidaan valmistaa milloin tahansa. Ainekset: 500 ml jogurttia 3 rkl maitoa 3 rkl hunajaa 2 tl vaniljauutetta Valitsemiasi täytteitä (esim. hapankirsikoita, suklaahippuja, pähkinöitä) Valmistus: Jatkuu seuraavalla sivulla Sekoita jogurtti, maito, hunaja ja vaniljauute huolellisesti kulhossa. Laita kulho pakastimeen … Read more

Ainekset 4 annokseen 1 maalaisleipä (esim. ciabatta), paksuiksi viipaleiksi leikattuna 2 kypsää avokadoa 250 g burrataa 150 g kirsikkatomaatteja, puolitettuina tai neljään osaan leikattuna 1 valkosipulinkynsi, puolitettuna 1 luomulimetin mehu ja kuori 1 kourallinen tuoretta basilikaa, karkeasti silputtuna 2 rkl oliiviöljyä Suolaa ja vastajauhettua pippuria Ripaus balsamico-kastiketta koristeluun Vaiheittaiset ohjeet

Ainekset (voit ostaa kaikkea Biedronkasta tai Lidlistä): 4 rkl vehnäjauhoja 2 rkl tummaa kaakaojauhetta (Decomorreno tai Wawel) 2 rkl sokeria (tai erytritolia) 1 muna 3 rkl maitoa 2 rkl sulatettua voita tai öljyä 1/2 tl leivinjauhetta Valmistus:

Ainekset Kakku: 5 kananmunaa 15 g vaniljasokeria 1 ripaus suolaa 150 g sokeria 150 g jauhoja 1 tl leivinjauhetta 60 g neutraalia kasviöljyä Kerma: 300 g tuorejuustoa 200 g kuohukermaa (vähintään 33 % rasvaa) 10 g vaniljasokeria 30 g sokeria 150 g valkosuklaata Mansikkahillo: 300 g tuoreita mansikoita 30 g sokeria 8 g vaniljasokeria 30 … Read more

Nopea ja terveellinen illallinen Ainekset 1 viipale (ilman siemeniä) leipää 1 kovaksi keitetty kananmuna 8 tomaattiviipaletta 8 kurkkuviipaletta 1 ohut kevätsipuli 50 g tuorejuustoa yrteillä 1 kukkura teelusikallinen (tilliä) sinappia Suolaa ja vastajauhettua mustapippuria Chilijauhetta Valmistus