Ainekset: 1 levy sulatettua voitaikinaa 110 g viipaloitua kinkkua 2,5 dl raastettua cheddarjuustoa 1 vatkattu kananmuna (kuorrutukseen) 1 tl dijonsinappia (valinnainen) 1/2 tl valkosipulijauhetta 1/4 tl mustapippuria Tuoretta silputtua persiljaa (koristeluun) Ohjeet:
Ainekset: 20–24 henkilöä: 20–24 cocktailmakkaraa tai minichipolataa 10–12 ohutta pancettaa (halkaistu pituussuunnassa) 1 rkl oliiviöljyä (valinnainen) Tuoreita timjaminoksia (valinnainen, koristeluun) Täysjyväsinappia tai karpalokastiketta tarjoiluun Ohjeet Valmistele makkarat: Jos käytät suurempia chipolatoja, voit leikata ne puoliksi. Taputtele makkarat kuivaksi talouspaperilla. Valmistele pancetta: Leikkaa jokainen viipale puoliksi pituussuunnassa pitkiksi, ohuiksi suikaleiksi, jotka kietoutuvat helposti makkaran ympärille. Kokoaminen … Read more
Tämä jäätelöresepti on uskomattoman nopea, herkullisen kermainen ja virkistävä, eikä se vaadi jäätelökonetta! Täydellinen kuumille kesäpäiville, se voidaan valmistaa milloin tahansa. Ainekset: 500 ml jogurttia 3 rkl maitoa 3 rkl hunajaa 2 tl vaniljauutetta Valitsemiasi täytteitä (esim. hapankirsikoita, suklaahippuja, pähkinöitä) Valmistus: Jatkuu seuraavalla sivulla Sekoita jogurtti, maito, hunaja ja vaniljauute huolellisesti kulhossa. Laita kulho pakastimeen … Read more
Ainekset 4 annokseen 1 maalaisleipä (esim. ciabatta), paksuiksi viipaleiksi leikattuna 2 kypsää avokadoa 250 g burrataa 150 g kirsikkatomaatteja, puolitettuina tai neljään osaan leikattuna 1 valkosipulinkynsi, puolitettuna 1 luomulimetin mehu ja kuori 1 kourallinen tuoretta basilikaa, karkeasti silputtuna 2 rkl oliiviöljyä Suolaa ja vastajauhettua pippuria Ripaus balsamico-kastiketta koristeluun Vaiheittaiset ohjeet
Ainekset (voit ostaa kaikkea Biedronkasta tai Lidlistä): 4 rkl vehnäjauhoja 2 rkl tummaa kaakaojauhetta (Decomorreno tai Wawel) 2 rkl sokeria (tai erytritolia) 1 muna 3 rkl maitoa 2 rkl sulatettua voita tai öljyä 1/2 tl leivinjauhetta Valmistus:
Ainekset Kakku: 5 kananmunaa 15 g vaniljasokeria 1 ripaus suolaa 150 g sokeria 150 g jauhoja 1 tl leivinjauhetta 60 g neutraalia kasviöljyä Kerma: 300 g tuorejuustoa 200 g kuohukermaa (vähintään 33 % rasvaa) 10 g vaniljasokeria 30 g sokeria 150 g valkosuklaata Mansikkahillo: 300 g tuoreita mansikoita 30 g sokeria 8 g vaniljasokeria 30 … Read more
Nopea ja terveellinen illallinen Ainekset 1 viipale (ilman siemeniä) leipää 1 kovaksi keitetty kananmuna 8 tomaattiviipaletta 8 kurkkuviipaletta 1 ohut kevätsipuli 50 g tuorejuustoa yrteillä 1 kukkura teelusikallinen (tilliä) sinappia Suolaa ja vastajauhettua mustapippuria Chilijauhetta Valmistus
Klassinen kakku, joka onnistuu aina täydellisesti: mehukas, hedelmäinen ja herkästi voisen kuoren kera. Ainekset: 3 omenaa, viipaloituna 200 g jauhoja 150 g sokeria 3 kananmunaa 120 g pehmennettyä voita 1 tl leivinjauhetta 1 tl kanelia
1900-luvun puolivälissä itävaltalainen luontaisterapeutti Rudolf Breuss (1899–1990) ehdotti radikaalia ravitsemusterapiaa, jonka hän uskoi voivan auttaa kehoa torjumaan syöpää ja muita kroonisia sairauksia. Hänen menetelmästään – joka nykyään tunnetaan nimellä “42 päivän Breuss-mehupuhdistus” – on sittemmin tullut yksi puhutuimmista luonnollisista hoito-ohjelmista vaihtoehtolääketieteessä. Vaikka Breuss väitti, että hänen mehupohjainen ruokavalionsa oli auttanut yli 45 000 potilasta, nykyaikaiset … Read more
Nämä yrteillä maustetut kanasuikaleet sitruunavoikastikkeella, jotka valmistetaan hitaassa liesissä, ovat pelastus kiireisiin arki-iltoihin, kun haluat herkullisen kotitekoisen aterian viettämättä tuntikausia keittiössä. Klassisen Keskilännen keittiön lohduttavien makujen inspiroima ruoka yhdistää hitaan kypsennyksen yksinkertaisuuden tuoreiden yrttien intensiiviseen makuun ja kirpeään sitruunavoikastikkeeseen. Se täyttää kotisi vastustamattomalla aromilla ja sopii täydellisesti tyylikkäisiin illallisjuhliin. Tämä ruoka sopii täydellisesti valkosipuliperunamuusin tai … Read more
