Kana-sieni-vol-au-vent: elegantti ja maukas alkupala
Vol-au-vents-leivokset ovat ranskalaisen keittiön todellisia klassikoita. Niiden kevyt ja rapea voitaikina kätkee sisäänsä runsaan täytteen, jota voi vaihdella mieltymysten ja vuodenajan mukaan. Tässä versiossa tarjoamme kermaisen kana-sienitäytteen: lohduttavan ja hienostuneen yhdistelmän, joka sopii täydellisesti alkupalaksi juhla-ateriaan, romanttiseen illalliseen tai jopa tyylikkääseen sunnuntailounaaseen. Tämän annoksen etuna on, että se on sekä helppo valmistaa että tarpeeksi elegantti … Read more