Hemmottelen itseäni sillä joka ilta enkä liho tippaakaan. Se on ainoa kakku, jota saan syödä illallisen jälkeen. Siinä on vain 90 kaloria.

Tämä herkullinen jogurttikakku on täydellinen herkku niille, jotka haluavat pitää huolta painostaan ​​tinkimättä herkullisesta jälkiruoasta. Vain noin 90 kaloria per pala tekee siitä yhden niistä harvinaisista makeista herkuista, joita voi nauttia illalla tuntematta syyllisyyttä. Tämä kakku on ihanan kevyt, herkullinen ja siinä on miellyttävän kermainen koostumus: ihanteellinen jälkiruoaksi illallisen jälkeen tai terveelliseksi välipalaksi. Ne, jotka … Read more

Omenapiirakka pannulla, valmis 5 minuutissa: maukkaampaa kuin pannukakut!

🛒 Ainekset: 🍎 2 keskikokoista omenaa (mieluiten harmaita juoksete- tai muita kiinteitä omenoita) 🥚 2 munaa 🥛 200 ml maitoa 🥄 3 rkl sokeria (voit käyttää fariinisokeria) 🥄 1 tl vaniljasokeria 🌾 150 g yleisjauhoja 🧈 Voita paistamiseen 🧂 ​​Ripaus suolaa 🍋 1/2 sitruunan mehu (omenoiden päälle valuttamiseen) 🥄 Tomusokeria (ripotteluun) 👩‍🍳 Valmistus: 1️⃣ Omenoiden … Read more

Kanaa sinapilla ja kermaisilla sienillä

🛒 Ainekset: 🍗 4 kananrintafileetä 🧂 Suolaa ja pippuria (maun mukaan) 🥄 2 rkl yleisjauhoja (leivontaan) 🧈 2 rkl voita 🌻 2 rkl kasviöljyä 🍄 250 g sieniä (viipaloituna) 🧄 2 valkosipulinkynttä (hienoksi silputtuna) 🥄 2 rkl Dijon-sinappia 🥛 250 ml 30 % kermaa 🌿 Tuoretta timjamia (muutama oksa) 🥄 1 tl hunajaa 👩‍🍳 Valmistus: … Read more

Teen mansikkahilloa yksinomaan tällä reseptillä; en etsi vaihtoehtoja – mansikan maku ja aromi säilyvät. Ja ilman sakeuttamisainetta se on paksua.

🛒 Ainekset: 🍓 2 kg tuoreita mansikoita 🧂 1 kg sokeria 🍋 Yhden sitruunan mehu 👩‍🍳 Valmistusohjeet vaihe vaiheelta: 1️⃣ Mansikoiden valmistus: Pese mansikat huolellisesti, poista kannat ja kuivaa ne talouspaperilla. Leikkaa suuremmat mansikat puoliksi, jätä pienemmät kokonaisiksi. 2️⃣ Sokerin lisääminen: Laita mansikat ja sokeri kerroksittain suureen kattilaan. Anna seistä 4–5 tuntia (tai yön yli … Read more

leivinhiiva

🛒 Leivinhiivan (juurijuuren) ainekset: 🌾 200 g ruisjauhoja tyyppiä 720 💧 200 ml kiehuvaa vettä huoneenlämpöisenä 🥄 1 tl hunajaa (valinnainen, paremman käymisprosessin saavuttamiseksi) 👩‍🍳 Juurekkeen valmistus: 1️⃣ Päivä 1: Sekoita isossa purkissa 50 g ruisjauhoja 50 ml:aan vettä. Lisää teelusikallinen hunajaa. Peitä harsokankalla ja laita sivuun lämpimään paikkaan (noin 24 °C). 2️⃣ Päivät 2–5: … Read more

10 minuutin leipä: Yksinkertainen tapa leipoa herkullista leipää

🛒 Ainekset: 🥛 250 ml tavallista jogurttia 🍞 350 g yleisjauhoja 🧂 1 tl suolaa 🌟 1 tl leivinjauhetta 🌻 2 rkl kasviöljyä (esim. rypsiöljyä) 💦 50 ml vettä (valinnainen, jos taikina on liian kuivaa) 🧈 Voita voiteluun (valinnainen) 🧑‍🍳 Valmistus: 1️⃣ Taikinan valmistus: Yhdistä isossa kulhossa jauhot 🍞, suola 🧂 ja leivinjauhe 🌟. Lisää … Read more

Raejuustopannukakut ja jauhoton vanukas 4 minuutissa

🛒 Pannukakun ainekset: 🧀 250 g kevytrauhoa (hienoksi jauhettua tai ämpärillistä) 🥚 2 kananmunaa 🥄 2 rkl sokeria (tai erytritolia terveellisempään versioon) 🍌 Valinnainen: 1/2 banaania (luonnolliseen makeuteen) 🥄 1 tl leivinjauhetta 🧂 Ripaus suolaa 🛒 Vaniljakastikkeen ainekset: 🥛 500 ml maitoa 🍮 1 pakkaus sokeritonta vaniljavanukasta 🥄 2 rkl sokeria (tai korvike) ✨ Valinnainen: … Read more