đź›’ Ainekset (6-8 hengelle tarkoitettuun galettiin) • 2 rullaa paksua, kokonaan voista leivottua voitaikinaa • 1 fève (papu) • 1 kananmunankeltuainen (kuorruttamiseen) Leivonnaiskreemiin • 125 ml täysmaitoa • 1 kananmunankeltuainen • 20 g hienoa sokeria • 10 g maissitärkkelystä (Maizena) • 1/2 vaniljatankoa tai -uutetta Mantelikreemiin • 100 g pehmennettyä voita • 100 g hienoa … Read more
đź›’ Ainekset (halkaisijaltaan 20–22 cm x korkeus 4–5 cm) • 1 rulla voitaikinaa (tai murotaikinaa makusi mukaan, mutta leipurit käyttävät usein ylijäämävoitaikinaa) • 750 ml täysmaitoa • 250 ml kuohukermaa (30 % rasvaa) • 4 kokonaista kananmunaa • 150 g hienoa sokeria • 90 g maissitärkkelystä • 2 vaniljatankoa (runsaasti mustia siemeniä varten) 👨‍🍳 Valmistusvaiheet … Read more
🛒 Ainekset (4 annosta) • 20 isoa keitettyä vaaleanpunaista katkarapua • 2 kypsää avokadoa • 1 kypsä mutta kiinteä mango • 1/2 punasipuli • muutama kirsikkatomaatti (punaiseen väriin) • kahden limen mehu • tuoretta korianteria • oliiviöljyä, suolaa, pippuria ja ripaus Espelette-pippuria 👨‍🍳 Valmistusvaiheet 1. Hedelmien valmistelu Kuutioi avokadot. Pirskottele niiden päälle heti limen mehu.
đź›’ Ainekset (6-8 annosta) Kakkupohja • 4 kananmunaa (erottele valkuaiset keltuaisista) • 50 g jauhoja • 1 tl leivinjauhetta • 2 rkl kuumaa vettä • 1 ripaus suolaa Tonnikalamousse ja täyte • 280 g säilyketonnikalaa vedessä (2 keskikokoista tölkkiä) • 150 g tuorejuustoa (esim. St MĂ´ret tai Philadelphia) • 1 rkl majoneesia • 1 rkl … Read more
Valkosipuli-persiljakastike on herkullinen kulinaarinen yhdistelmä. Valkosipuli antaa intensiivisen, mausteisen maun, kun taas tuore persilja lisää ripauksen raikkautta ja väriä. Se sopii erinomaisesti kastikkeeksi lihalle ja kalalle tai dippikastikkeeksi leivälle tai kasviksille. Monipuolisuus tekee siitä klassikon monissa keittiöissä ympäri maailmaa. Ainekset: 4 valkosipulinkynttä, kuorittuna ja hienonnettuna. 1/2 kupillista tuoretta persiljaa, hienonnettuna. 1/2 kupillista ekstra-neitsytoliiviöljyä. 1 rkl … Read more
Tarvitset vain 4 ainesosaa: kinkku-juustotikkuja. Ainekset: 1 pakkaus suorakaiteen muotoista voitaikinaa (jääkaapista) 250 g crème fraîchea 120 g kuutioitua savukinkkua 150 g raastettua juustoa Valmistus: Lisätietoja seuraavalla sivulla
Valmis 20 minuutissa – täydellinen makeansyöjille! Ainekset: 1 rulla voitaikinaa 150 g kinkkua 100 g juustoa (esim. cheddaria tai mozzarellaa) 1 rkl sinappia (valinnainen) 1 kananmuna (voiteluun) Valmistus: Jatkuu seuraavalla sivulla
Harva ruokalaji voi vastata täytetyn kaalikääryleen lämpimän ja mukavan reseptin tarjoamaa herkullisuutta. Tämä perinteinen ruoka, jota rakastetaan Itä-Euroopassa, Lähi-idässä ja muuallakin, yhdistää mureat kaalinlehdet maukkaan liha-, riisi- ja yrttitäytteen ympärille, ja kaikki tämä haudutetaan hitaasti tuoksuvassa tomaattikastikkeessa. Täydelliset kaalikääryleet sopivat täydellisesti perheaterialle, juhlapyhiin tai lohduttavaan arki-illan illalliseen. Jos olet aina halunnut hallita tämän klassikon, tämä … Read more
Reseptit 1. Buffalo-kasvisdippi 225 g tuorejuustoa, pehmennettynä 1/2 dl kermaa tai kreikkalaista jogurttia 1/2 dl Buffalo-chilikastiketta (kuten Frank’s RedHot) 1/2 dl raastettua cheddarjuustoa 1/2 tl valkosipulijauhetta 1/2 tl sipulijauhetta 1/4 tl savupaprikajauhetta 1/4 dl murustettua sinihomejuustoa 2 rkl hienonnettua kevätsipulia (koristeluun) Ohjeet: Vatkaa kulhossa tuorejuusto ja smetana (tai kreikkalainen jogurtti) tasaiseksi ja kermaiseksi. Sekoita joukkoon … Read more
Paksusuolen terveyden laiminlyönnin aiheuttamista sairauksista, kuten ripulista ja ummetuksesta, puhuminen ei todellakaan ole meille mieluista. Näiden ongelmien välttämisen oppiminen voi kuitenkin olla hyödyllistä. Lisäksi voit ehkäistä vakavia ongelmia, joita myrkyllinen paksusuoli voi aiheuttaa. Meillä on hyviä uutisia. On olemassa hyvin yksinkertaisia ​​mutta erittäin tehokkaita tapoja suojautua. Osta vitamiineja ja ravintolisiä. Itse asiassa useilla ihmisillä, jotka … Read more
