Kerrosta kaikki reseptin mukaisesti ja ihaile mestariteostasi seisomalla taaksepäin! Viimeistele kermaisella kotitekoisella kastikkeellamme ja sekoita juuri ennen tarjoilua (jotta kaikki voivat ihailla luomustasi). Nauti tästä tuoreesta ja maukkaasta kerroskevätpastasalaatista seuraavassa kokoontumisessasi ja katso, kuinka se katoaa hetkessä!
. Kerroskevätpastasalaatti
. Annoksia: 8-10
. Valmistusaika 20 min
Ainekset
1 (470 g) rasia keitettyä rusettipastaa
1 ½ dl silputtua roomansalaattia
1 dl sulatettuja pakasteherneitä
1 dl sulatettuja pakastemukimame-soijapapuja
1 ½ dl kuutioitua kinkkua
1 dl valutettuja artisokan sydämiä
¾ dl viipaloituja retiisejä
¾ dl silputtua kevätsipulia
1 salottisipuli ohuiksi viipaleiksi
¾ dl raastettua parmesaanijuustoa koristeluun
½ dl majoneesia
¾ dl smetanaa
1 rkl valkoviinietikkaa
2 tl sitruunamehua
1 tl sokeria
3 hienonnettua valkosipulinkynttä
2 tl italialaista mausteseosta
Valmistus
