Valmistelu
Vatkaa ensin munat ja sokeri vaahdoksi. Kiehauta sitten voi ja maito ja kaada kuuma seos muna-sokeriseokseen. Sekoita nyt jauhot leivinjauheeseen ja sekoita joukkoon.
Leikkaa omenat neljään osaan (kuori ne halutessasi), poista siemenkodat ja viipaloi ne.
Voitele leivinpaperi ja jauhota se. Asettele omenaviipaleet riveihin, ripottele niille sokeri-kaneliseos ja levitä taikina niiden päälle.
Paista esilämmitetyssä uunissa 165°C:ssa noin 30-45 minuuttia. Valmis! Nauti!
