Valmistus
1. Niin yksinkertaista se on: Sekoita ensin vesi paprikajauheeseen.
Lisää sitten sinappi, ketsuppi ja muna ja jatka sekoittamista, kunnes muodostuu tasainen seos.
2. Hienonna sipuli ja lisää se nesteeseen jauhelihan, yrttien ja korppujauhojen kanssa.
Vaivaa sitten kaikki ainekset huolellisesti yhteen ja mausta suolalla ja pippurilla.
3. Muotoile sitten seoksesta palloja ja aseta ne leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
Paista 210°C:ssa noin 20–30 minuuttia lihapullien koosta riippuen.
Lihapullat voivat olla kauniin tummanruskeita, sillä se tekee niistä erityisen rapeita.
Vinkkimme:
Voit käyttää myös jauhettua kanaa säästääksesi vielä enemmän kaloreita.
