Ainekset
Lihapullat:
300 g jauhelihaa
2 raastettua sipulia
2 rkl korppujauhoja
1 muna
Tuoretta persiljaa, silputtuna
Suolaa ja pippuria maun mukaan
Timjamia maun mukaan
Paprikajauhetta maun mukaan
Chilijauhetta maun mukaan
Perunamykyt:
1000 g perunoita
40 g voita
Puoli nippua tuoretta persiljaa, silputtuna
Suolaa maun mukaan
Muskottipähkinää maun mukaan
Chiliä maun mukaan
Ruoanlaittoon ja kastikkeeseen:
4 rkl auringonkukkaöljyä
2 rkl tomaattipyreetä
300 ml vettä
Raastettua cheddarjuustoa maun mukaan
Lisävihanneksia koristeluun
Ohjeet
Jatkuu seuraavalla sivulla