👩🍳 Valmistusohjeet vaihe vaiheelta:
Keitä perunat 🥔
Ruuvaa ne juoksevan veden alle ja laita ne sitten kokonaisina kattilaan kylmään, suolattuun veteen. Kiehauta ja keitä noin 15 minuuttia, kunnes veitsi lävistää ne helposti. Valuta vesi, anna jäähtyä hieman ja leikkaa sitten suuriksi paloiksi kuorimatta.
Valmistele tonnikala 🐟
Valuta tonnikala huolellisesti ja hiutaleista se karkeasti haarukalla. Sen tulisi jäädä selvästi näkyviksi paloiksi, kuten kuvassa.
Viipaloi punasipuli 🧅
Kuori punasipuli ja leikkaa se ohuiksi puolikuun muotoisiksi viipaleiksi. Voit pehmentää makua liottamalla sitä 5 minuuttia kulhossa kylmää vettä ennen valuttamista.
Silppua persilja 🌿
Huuhtele se ja silppua se sitten hienoksi.
Valmistele kastike 🥣
Sekoita majoneesi, sinappi, sitruunamehu, oliiviöljy, suola ja pippuri kulhossa. Maista ja lisää mausteita makusi mukaan.
Kokoa salaatti 🥗
Sekoita suuressa salaattikulhossa vielä lämpimät perunat, tonnikala, viipaloitu sipuli ja silputtu persilja. Lisää kastike ja sekoita varovasti kahdella lusikalla, jotta palat eivät murskaannu.
Tarjoile mielelläsi 😍
Asettele salaatti kauniiseen maalaismaiseen keramiikkakulhoon kuvan mukaisesti, koristele muutamalla punasipulirenkaalla ja lisää keskelle persiljanoksa.
