Ohjeet:
1. Keitä tuoreita punajuuria pehmeiksi, valuta, kuori ja viipaloi.
2. Sekoita pienessä kattilassa sokeri ja maissitärkkelys. Sekoita appelsiinimehua joukkoon, kunnes seos sakenee.
3. Kaada appelsiinikastike punajuurien päälle ja tarjoile.
Tarjoillaanpa sitä sitten lisukkeena tai virkistävänä salaattina, punajuuria appelsiinikastikkeella on pirteä ja maukas lisä mihin tahansa ateriaan. Maanläheisten punajuurien ja kirpeän appelsiinikastikkeen yhdistelmä tekee varmasti vaikutuksen makunystyröihisi ja tarjoaa samalla ravitsevan ja värikkään kokemuksen. Nauti!
