Puolalainen isoäitini teki tätä ruokaa joka sunnuntai. En ollut syönyt sitä 20 vuoteen… tähän asti. Itkin jo ensimmäisestä puraisusta.

Ainekset

5–6 keskikokoista perunaa, paloiteltuna suuriksi paloiksi
450 g hapankaalia
750 g puolalaista makkaraa, paloiteltuna suuriksi paloiksi
1/2 dl kanalientä
1 tl kuminansiemeniä
1 laakerinlehti
Suolaa ja pippuria

Valmistus

Jatkuu seuraavalla sivulla