✅Valmistettu:
Kiehauta kattilassa vesi, voi ja ripaus suolaa. Kun voi on sulanut, sekoita jauhot joukkoon ja sekoita, kunnes muodostuu tasainen taikina, joka ei tartu kattilan reunoihin.
Anna jäähtyä hieman ja sekoita sitten munat vähitellen joukkoon. Lisää lopuksi leivinjauhe.
Jaa taikina kahteen osaan. Levitä ensimmäinen puolikas leivinpaperilla vuoratulle pellille.
Keitä vanukas ohjeiden mukaan – maito, sokeri ja vanukasjauhe. Anna jäähtyä hieman.
Levitä vanukas ensimmäisen taikinakerroksen päälle. Peitä toisella taikinapuoliskolla.
Paista 180°C:een esilämmitetyssä uunissa noin 35–40 minuuttia, kunnes pinta on kullanruskea.
Jäähdytyksen jälkeen voit ripotella päälle tomusokeria.
🔸Vinkkejä tšekkiläiseen keittiöön:
Hienomman maun saamiseksi lisää vanukkaaseen hieman kermaa.
Jos pidät hedelmäjälkiruoista, voit lisätä kerrosten väliin omena- tai aprikoosiviipaleita.
Se maistuu parhaalta kylmänä, mieluiten muutaman tunnin jääkaapissa olon jälkeen.
💡Tämän reseptin etu:
Kakku on kevyt, kuohkea ja virkistävä vanukastäytteen ansiosta. Se muistuttaa perinteistä kotileivontaa, joka tuoksuu perheen mukavuudelta.
🌿Pidätkö vanukasjälkiruoista? Valmistatko niitä klassisesti vai kokeiletko myös epätavanomaisia variantteja? Jaa kommenteissa – vinkkisi voivat inspiroida muita leipomaan kotona.
👍Tykkää, jos pidit reseptistä
💬Kirjoita kommenteissa, miten muokkaisit reseptiä
🔁Jaa ystävien kanssa, jotka rakastavat klassisia jälkiruokia
🔔Seuraa sivuamme saadaksesi lisää käytännöllisiä reseptejä tšekkiläisestä ja kansainvälisestä keittiöstä
Ruokalaatikot
Annetut tiedot ovat vain tiedoksi eivätkä korvaa lääketieteellistä hoitoa.
