Ohjeet:
Yhdistä ainekset: Vatkaa kookosmaito, täysmaito, makeutettu kondensoitu maito, sokeri ja maissitärkkelys kattilassa tasaiseksi.
Keitä seosta: Laita kattila keskilämmölle ja sekoita jatkuvasti, jotta seokseen ei muodostu paakkuja. Keitä, kunnes seos sakenee vanukkamaiseksi.
Lisää makua ja rakennetta: Sekoita joukkoon raastettu kookos ja vaniljauute (jos käytät), kunnes seos on tasaista.
Pakkaa ja säilytä jääkaapissa: Kaada seos jälkiruokakuppeihin tai -kulhoihin. Anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi ja laita sitten jääkaappiin 2–3 tunniksi, kunnes seos on kiinteää.
Koristele ja tarjoile: Ripottele päälle lisää raastettua kookosta ennen tarjoilua.
Nauti kermaisesta, trooppisesta jälkiruoasta! 🌴🥥