Tarjoile perunamuusin, paahdettujen kasvisten tai tuoreen vihersalaatin kanssa.
Tarjoile kermaisen valkosipulikastikkeen tai hunaja-sinappikastikkeen kera.
Ruoanlaittovinkkejä
Varmista lihalämpömittarilla, että sisälämpötila saavuttaa 70 °C (160 °F) täysin kypsennetyn sianlihan saamiseksi.
Jos pinta ruskistuu liian nopeasti, peitä se alumiinifoliolla kypsennyksen viimeisten 30 minuutin ajan.
Lisämaun saamiseksi marinoi sianlihaa mausteissa muutaman tunnin ajan ennen kokoamista.
Ravitsemukselliset hyödyt
Sianliha: Hyvä proteiinin ja välttämättömien vitamiinien lähde.
Paprikat: Runsaasti C-vitamiinia ja antioksidantteja.
Juusto: Tarjoaa kalsiumia ja kermaisuutta.
Ravionsistiedot
Katso lisää
Sianliha
leipä
maustettu
Leipä
Liha
liha
Kasvis
juusto
Täyte
Mausteinen
Sisältää maitotuotteita.
Gluteeniton, jos käytät gluteenitonta soijakastiketta.
Ravintosisältö (annoskohtainen, noin)
Kalorit: 420
Proteiini: 38 g
Rasva: 25 g
Hiilihydraatit: 10 g
Sokeri: 5 g
Säilytys
Lämmitä uunissa tai mikroaaltouunissa ennen tarjoilua.
Miksi tulet rakastamaan tätä reseptiä
Maukas ja murea lihamureke värikkäällä, juustoisella täytteellä.
Täydellinen vieraiden ihailuun tai ikimuistoisen perheaterian luomiseen.
Hunajasinappikuorrute antaa kirpeän ja makean pinnan.
Yhteenveto
Tämä täytetty porsaanniskamureke on poikkeuksellinen ruokalaji maukkaalla täytteellään, murealla porsaanlihallaan ja kullanruskealla kuorrutteellaan. Olipa kyseessä sitten juhlapyhät tai erityinen perheillallinen, tämä resepti ilahduttaa kaikkia vieraitasi. Tarjoile se suosikkilisukkeidesi kanssa täydellisen aterian saamiseksi!
Usein kysytyt kysymykset
Voinko käyttää eri sianlihapalaa?
Kyllä, voit käyttää ulkofileetä tai kylkifileetä, mutta säädä kypsennysaikaa vastaavasti.
Voinko valmistaa tämän ruoan etukäteen? Kyllä, kokoa lihamureke ja anna sen olla jääkaapissa yön yli. Anna sen lämmetä huoneenlämpöiseksi ennen kypsennystä.
Mikä juusto sopii parhaiten?
Mozzarella, cheddar tai gouda ovat erinomaisia valintoja.
Voinko jättää kaprikset pois?
Kyllä, kaprikset ovat valinnaisia ja ne voidaan jättää pois tai korvata oliiveilla samanlaisen maun saavuttamiseksi.
Mitä voin käyttää Dijon-sinapin sijaan?
Keltainen sinappi tai täysjyväsinappi toimivat hyvin.
Voinko pakastaa lihamurekkeen? Kyllä, se säilyy jopa kaksi kuukautta. Sulata ja lämmitä uudelleen ennen tarjoilua.
Kuinka estän täytteen tulvimisen yli?
Kääri liha tiukasti rullalle ja kiinnitä se keittiönarulla tai hammastikuilla.
Voinko lisätä täytteeseen muita vihanneksia?
Kyllä, pinaatti, sienet tai kesäkurpitsa ovat erinomaisia lisukkeita.
Voinko tehdä kuorrutteesta tulisempaa?
Lisää ripaus chilijauhetta tai srirachaa saadaksesi tulisen potkun.
Mitkä lisukkeet sopivat parhaiten tälle lihamurekkeelle?
Perunamuusi, höyrytetyt vihannekset tai riisi ovat erinomaisia lisukkeita.
Jatkuu seuraavalla sivulla
