Ohjeet
Tässä opit askel askeleelta, kuinka valmistat tämän herkullisen salaatin.
Pese ja kuivaa kaikki vihannekset huolellisesti.
Raasta kiinankaali hienoksi.
Raasta porkkanat ja retiisit.
Leikkaa purjo ohuiksi puolikuun muotoisiksi viipaleiksi ja hienonna ruohosipuli.
Sekoita kaikki vihannekset suuressa kulhossa.
Lisää majoneesi ja halutessasi luonnonjogurttia. Mausta salaatti suolalla, pippurilla ja muutamalla tipalla sitruunamehua tai omenaviinietikkaa.
Sekoita kaikki huolellisesti.
Jäähdytä salaattia 15–30 minuuttia, jotta maut tasaantuvat.
