Korvaavat vaihtoehdot:
Hitaassa liesissä: Voit valmistaa tämän reseptin hitaassa liesissä! Lisää vain sianfilee ja kastike ja kypsennä miedolla lämmöllä 3 tuntia tai kunnes kypsä.
Sianfilee: En suosittele sianfileetä tähän reseptiin, koska se on paljon suurempi ja vaatii paljon pidemmän kypsennysajan. Jos haluat tarjoilla kastikkeen kypsennettäväsi sianfileen kanssa, hauduta liedellä, kunnes se on sakeutunut.
Säilytys:
Jäljelle jäänyttä porsaanfileetä voi säilyttää ilmatiiviissä rasiassa jääkaapissa 3–4 päivää tai pakastimessa 4–6 kuukautta. Jos pakastettu, sulata se yön yli jääkaapissa ja lämmitä sitten uudelleen mikroaaltouunissa tai uunissa, kunnes se on lämmennyt läpikotaisin.
