Säädä makeutta: Maista ennen jäähdytystä ja säädä sokeria mielesi mukaan.
Samanlainen koostumus: Lisää mannasuurimoja paksumman kerman saamiseksi tai vähennä sitä kevyemmän kerman saamiseksi.
Alkoholin maku: Jos käytät konjakkia tai rommia, lisää säästeliäästi täydentämään sitruunan makua, ei peittämään sitä.
Säilytys
Säilytä sitruunamannasuurikreemi ilmatiiviissä rasiassa jääkaapissa enintään 3 päivää. Sekoita varovasti ennen käyttöä, jotta sen kermainen koostumus palautuu.
Yhteenveto
Sitruunamannasuurikreemi on ihana tasapaino makeuden ja sitrushedelmien kirpeyden välillä, ja se sopii täydellisesti monenlaisten jälkiruokien pariin. Sen monipuolisuus ja helppo valmistus tekevät siitä ehdottoman kokeilemisen arvoisen leipureille kaikilla tasoilla. Olitpa sitten luomassa näyttävää kakkua tai yksinkertaista jälkiruokakuppikakkua, tämä kerma tekee varmasti vaikutuksen pehmeällä koostumuksellaan ja eloisalla maullaan.
Jaa tämä resepti ja tuo kirpeä twisti kaikkien jälkiruokapöytään!