Lisää munat, sokeri ja vaniljasokeri suureen kulhoon ja vatkaa kuohkeaksi vähintään 10 minuuttia.
Sekoita jauhot, leivinjauhe, kaakaojauhe ja pähkinät ja kääntele ne varovasti taikinaan.
Kaada sitten taikina vuokaan ja paista noin 35 minuuttia – tee sauvakuvio.
Ota kakku vuoasta, anna sen jäähtyä ja leikkaa se terävällä veitsellä kahteen osaan.
Vatkaa sitten kerma korkeassa astiassa kermasaippuan ja kaakaojauheen kanssa.
Levitä sitten puolet kermasta tasaisesti kakun pohjalle.
Aseta varovasti kakun toinen pohjaosa, levitä toinen puoli kermasta tasaisesti sen päälle, levitä se tasaisesti ja koristele kakku suklaarouheella.
Anna kakun jäähtyä tarjoiluun asti.
Muita mielenkiintoisia asioita: Jauhoton kreikkalainen jogurttikakku 50 g vanukasjauheella
Bon Bon Appetit
