Suolaiset kakkupopsit lohella ja tuorejuustolla Nämä suolaiset “jäätelöt” ovat erittäin helppoja syödä ja antavat ainutlaatuisen silauksen alkupaloihin. Ei paistamista vaadi; ne ovat raikas yhdistelmä.

3. Muotoilu
Ota pieni määrä taikinaa ja pyörittele sitä kämmenelläsi pyöreäksi palloksi (noin saksanpähkinän kokoiseksi).

Toista lopun taikinan kanssa.

4. Kuorrutus (valinnainen, mutta kaunis)
Voit pyöritellä palloja seesaminsiemenissä, unikonsiemenissä tai pienessä määrässä hienonnettua tilliä viimeistelyksi.

5. Kokoaminen
Työnnä puinen varras jokaiseen palloon.

Asettele kakkutikkarit lautaselle (tai työnnä ne styrox-alustalle tai puolikkaaseen sitruunaan, jotta ne pysyvät pystyssä).
Jäähdytä jääkaapissa 2 tuntia ennen tarjoilua, jotta ne kovettuvat. 💡 Kokin vinkki
“Yllätyssydän”-version saat työntämällä kokonaisen hasselpähkinän tai kapriksen pallon keskelle ennen pyörittelyä.

Leave a Comment